Сьогодні смачні млинці з начинкою... "СВІТЛОФОР"
Звечора розлила желе в глибокі тарілочки ( якщо в інструкції на 400 мл води я брала на 200 мл , щоб не рвалося)
Насмажила млинців.
Я робила тісто на воді:
- 300 мл теплої кип'яченої води
- 3-4 яйця
- 3 стол.ложки цукру і дрібка солі, ваніль
- борошно, щоб не було тісто густе, рідковате
- 50 мл олії рафінованої
Заколотила тісто і насмажила млинців.
В мене вже була готова сиркова маса з ізюмом.
Желе нарізала полосочками...
Змастила млинчик сиром і виклала полосочки желе і скрутила.
Потім нарізала, я так нарізала, дуже зручно.
Все легко і швидко і смачно.
Десерт готовий!
