Все буде Україна

Для приготування запіканки вам буде потрібно:

 сир (жирність 5%) - 3 ст.л.
 банан - 2 шт.
 яйце - 1 шт.
 борошно - 2 ст.л.
 цукор - 1 ст.л.
 розпушувач - 0.2 ч.л.
 масло вершкове для змащування формочок.
 Рецепт приготування запіканки:

 Крок 01
 У миску покладіть сир.  Вбийте одне куряче яйце.

 Крок 02
 Розітріть сир з яйцем і всипте ложку цукру.  Якщо банани не дуже солодкі, то додайте цукру побільше.

Крок 03
 Покладіть нарізані кружальцями банани.

  Крок 04
 Занурювальним блендером пюріруйте продукти до однорідної маси.

 Крок 05
 Всипте просіяне борошно з розпушувачем.  Ще раз збийте блендером.

  Крок 06
 Невеликі формочки змастіть вершковим маслом.

  Крок 07
 Розкладіть сирно-бананову масу у формочки.  Розігрійте духовку до 180С і поставте в неї формочки з сирною запіканкою.  Випікайте до готовності, поки не з'явиться гарна піджареної корочка.  Під час випічки запіканка має добре піднятися.

 Крок 08
 Посипте готову сирну запіканку з бананами цукровою пудрою або полийте ложечкою меду або згущеного молока.  При охолодженні запіканка трохи опала, але це ніяк не відбилося на її смак.  М'яка, смачна, з легким ароматом банана і сирним смаком запіканка сподобається навіть тим, хто не хоче їсти сир в чистому вигляді.  Така запіканка ідеально підійде і для дитячого харчування.  Адже в ній тільки корисні продукти.  Смачного!