Для приготування печива вам буде потрібно:
сир (жирність 9%) - 400г
масло вершкове - 200г
ванілін - 1г
цукор - 180г
борошно - 500г
яйце - 1 шт.
розпушувач для тіста - 1 ч.л.
Рецепт приготування печива:
Крок 01
Включаємо піч на 180С. У глибоку миску викладаємо м'яке вершкове масло. Додаємо сире яйце.
Крок 02
Додаємо сир або сирну масу.
Крок 03
Насипаємо цукор і ванілін. Розмішуємо продукти до отримання однорідної маси.
Крок 04
Після того, як олійно-сирна заготовка стане однорідною, вводимо порційно борошно, змішане з розпушувачем.
Крок 05
Збираємо м'яке тісто в грудку.
Крок 06
На припудреній борошном робочій поверхні розподіляємо м'яке сирне тісто. За допомогою формочки для печива або звичайним ножем формуємо печиво. Перекладаємо їх на застелений пекарським папером деко і відправляємо ласощі в прогріту духовку. Чекаємо 28-30 хвилин. Насолоджуємося апетитною, корисною випічкою. Смачного!