Необхідні продукти
•    500 грам пшеничного борошна
•    300 мілілітрів молока
•    8 грам дріжджів
•    50 грам цукру
•    5 грам ванільного цукру
•    3 грами солі
•    50 грам вершкового масла
•    2 жовтки
•    рослинна олія
Найсмачніші пончики, процес приготування
У миску просіюємо борошно, додаємо цукор, ванільний цукор, сухі дріжджі і сіль, перемішуємо.
У суху суміш додаємо жовтки (або одне яйце), розтоплене вершкове масло і молоко. Все перемішуємо і замішуємо м’яке, липке тісто.
Готове тісто накриваємо плівкою і залишаємо в теплому місці на 60-90 хвилин. Через відведений час тісто обминаємо і ділимо на 18 шматочків.
Кожен шматочок скочується в кульку і залишаємо на 10 хвилин. В середині кожної кульки робимо дірочку і накриваємо пончики плівкою. У такому вигляді залишаємо на 20-30 хвилин.
У каструлю наливаємо рослинну олію і нагріваємо. Потім по одному кладемо пончики і обсмажуємо до рум’яного стану на середньому вогні. Готові пончики перекладаємо на паперовий рушник, присипаємо пудрою і подаємо до столу. Джерело