«... і що б не сталось пам'ятайте — Все буде Україна» ©

Все буде Україна

Мої гості завжди шукають цей салат на святковому столі: приголомшливо смачний і ніжний салат «Жіноча слабкість». 😋 Ділюся рецептом в коментарях👇👇👇

З Новим роком на носі, представляю вашій увазі розкішний салат «Жіноча Слабість» з червоною делікатесною рибою. Цей салат просто розчиняється у роті, його консистенція легка та не жирна.

Якщо хочете, сир можна замінити на твердий, але саме через плавлені сирочки салат стає таким повітряним і ніжним.

 

 

 

Перейдемо до приготування!

На блюдо ставимо кільце з ацетатною стрічкою, мій діаметр – 16 см.

 

Плавлені сирки натираємо на грубій тертці, попередньо їх варто охолодити в морозилці близько 15 хвилин, щоб легше терлися.

 

Розкладаємо перший шар із сирочків, зверху робимо ніжну сіточку майонезу.

 

 

Свіжий огірочок промиваємо і ріжемо дрібною соломкою, додаючи йому хрумку свіжість.

 

 

З підготовленого огірка формуємо наступний шар і знову малюємо сіточку майонезу.

 

Варимо яйця, чистимо і натираємо на тертці.

 

Розкладаємо їх як наступний шар та наносимо майонез.

 

Ще один шар із огірка, зверху – майонез.

 

 

Далі — плавлені сири, що залишилися.

 

 

Сьомгу ріжемо на невеликі частини, але також підійде інша червона риба, наприклад, форель або лосось.

 

Закінчуємо салат яскравим шаром із риби, який робить його по-справжньому святковим.

 

 

 

Декоруємо тонкою сіточкою майонезу та готове до подачі!

Все буде Україна