Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• цвітна капуста, 500 г;
• цибуля, 1 шт;
• філе куряче, 1 шт;
• сир, 70 г;
• сметана, 200 г;
• часник, 3 – 4 зубчики;
• сыль, перець, орегано, зелень.

Процес приготування

Ділимо капусту на суцвіття.

Куряче філе промиваємо та просушуємо, ріжемо на шматочки.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.

Розігріваємо олію в сковороді і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.

Додаємо м’ясо, перемішуємо та обсмажуємо 3 – 4 хвилини.

Всипаємо капусту, солимо, перчимо, орегано та будь-які інші спеції, перемішуємо.

Додаємо сметану, перемішуємо, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушимо близько 20 хвилин.

Часник пропускаємо через прес, додаємо в капусту, всипаємо рубану зелень і тертий сир, тушимо ще 2 хвилини.

Подаємо цю страву з картопляним пюре, відвареним рисом, салатами з овочів.