Корисний суп овочевий. Овочі, яйця та кефір (йогурт). Унікальний смак! Щоб приготувати цей смачний буряковий смак, потрібно лише кілька простих інгредієнтів. Готувати дуже просто, а так смачно! геніальний суп! Смачний рецепт із простих продуктів за хвилини! Хлодник або охолодник не менш смачний, ніж окрошка. Влітку холодний суп замість борщу!
Рецепт:
Буряк-2 шт
Лимонний сік-2 ст.
Огірки -4 шт
Яйця-3 шт
Цибуля зелена-пучок
Кріп-пучок
Кефір або йогурт-900 мл
Вода (мінеральна)-300 мл
Гірчиця американська (ніжна)-1-2 ст.
Сіль, чорний мелений перець за смаком
Сметана та яйця для подачі