Готуємо десерт "Пташине молоко"
Рецепт
3 пакети нежирної сметани ,
30 грамів желатину " мрія " ,
150 грамів цукру ( любимо не дуже солодке ) ,.
Розчинити желатин в 100 мл гарячої води , сметану збити з цукром , і туди влити розчин желатину . Зразу вилляти все у любу форму .Коли застигне - робити верхній шар . Верхній шар : 1 пакет сметани , 100 гр цукру перемішати з 3 столовими ложками какао " мрія " , - з'єднати з сметаною , 2 ст .ложки желатину розчинити у воді і добавити до шоколадної маси . Вилляти поверх білої .Дуже швидко застигає .
Смачного !
