Чіпси з лаваша з паприкою

14 жовтня 2019 р. 20:55

Іноді трапляється, що частина лаваша, купленого напередодні, залишається. І швидше за все цей лаваш засохне і потрапить у відро для сміття. А даремно. З нього можна приготувати відмінні домашні чіпси, причому з різними добавками. Сьогодні покажу рецепт чіпсів з лаваша з паприкою, які можна подати до супу або з'їсти як закуску.

Для приготування чіпсів вам буде потрібно:

 лаваш тонкий - 1 лист (100г)
 паприка (солодка, мелена) - 1 ст.л.
 рослинне масло - 2 ст.л.
 сіль - 1/2 ч.л.
 Рецепт приготування чіпсів:

 Крок 01
 Тонкий лаваш розрізати ножицями на невеликі ромбики або квадратики.

 Крок 02
 У миску налити рослинне олію.

 Крок 03
 І викласти туди шматочки лаваша.

 Крок 04
 Посипати солодкою паприкою і все перемішати так, щоб кожен шматочок був рівномірно покритий сумішшю олії і солодкого перцю.

Крок 05
 Посипати сіллю і знову перемішати.

 Крок 06
 Шматочки лаваша перекласти на деко в один шар.  Духовку прогріти до 180C.  Поставити деко з лавашем в розігріту духовку на 5-10 хвилин.  Як тільки чіпси втратять масляний блиск, стануть хрусткими, лист вийняти, а чіпси перекласти в чашку.  Чіпси з лаваша з паприкою готові.

Читайте також