«... і що б не сталось пам'ятайте — Все буде Україна» ©

Все буде Україна

Рецепт дуже смачної, ніжної сирної запіканки

Здивуйте своїх рідних смачною, корисною, надзвичайно м’якою сирною запіканкою, і вони обов’язково попросять приготувати ще.

Для приготування потрібно:

- Сир (творог) 450 грамів

- Сметана – 300 грамів

- Яйця – 2 штуки

- Білок – 1 штука

- Цукор – 100 грамів

- Ванільний цукор - 0.5 чайної ложки

- Манка – 2 столові ложки

Приготування:

 Ретельно змішайте, або перебийте блендером сир, сметану, цукор, ванільний цукор, манку, 1 яйце і 1 жовток.

Збийте 2 білки,додавши дрібку солі, до стійких піків і обережно додайте їх до сирної маси.

Змажте форму маслом, присипте панірувальними сухарями і обережно викладіть в неї сирну масу.

Випікати в духовій шафі при температурі 170 градусів – 1 годину. Після приготування, не поспішайте діставати запіканку з духової шафи, дайте їй повністю вистигнути при відкритих дверцятах.

Смачного!

Все буде Україна